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特朗普与金正恩顶峰的肉质差异

日期:2019-03-03

高牛排:特朗普 - 金顶峰的肉质差异
 
五分彩和核电厂不是唐纳德特朗普和金正恩之间唯一的争论焦点:虽然美国总统喜欢他的牛排做得好,但这位朝鲜领导人的口味却很少见。
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河内Metropole酒店的行政主厨Paul Smart与两位朝鲜领导人的私人厨师密切合作,为期两天的峰会准备了餐点。
第一天的私密晚餐以腌制的嫩牛腩和泡菜梨为特色,但由于关于朝鲜武器计划和国际制裁的谈判陷入停顿,校长们错过了鹅肝和雪鱼午餐。
Smart说,该团队对如何准备肉类有严格的指示。他告诉法新社说:“金有中等难得的稀有,非常罕见。” “特朗普做得很好。”
Smart表示,美国总统以其简单的烹饪口味而闻名,但Kim对血肉的偏好表现出对质量的欣赏。
“他非常喜欢用餐,体验美食。”
Smart补充说,他的厨师们 - 他们两人都叫金 - 这位朝鲜领导人的口味很贵。“他喜欢鱼子酱,龙虾,非常奢侈的产品。鹅肝酱,他真的很喜欢沉迷于美食。”
Metropole厨房的每一面都准备了自己的菜肴,朝鲜人带着他们自己的食材 - 包括牛排,放在Kim的火车上的冷藏金属容器中。
Smart说,“非常天然,大理石,非常红”,这表明 - 与日本和牛一样 - 可以允许牛在朝鲜自由漫游。
但除了牛拉车之外,牛在北朝鲜农村也很少见。
该国一直未能生产足够的粮食来养活自己,据联合国统计,超过1000万人 - 约占人口的40% - 需要粮食援助。
但对于那些负担得起的人来说,平壤有越来越多的咖啡店,餐厅提供从西餐到日本料理的美食。
 
制裁违规
特朗普此前曾在2017年的一次国事访问期间住在Metropole - 每晚价值4,800美元的顶级套房 - 当Smart在他的房间里储存了六个香草冰淇淋的冰箱以确保他的甜食能够得到满足。
星期三,特朗普吃了他巧克力熔岩蛋糕甜点的最后一口,而主菜几乎可以肯定是美国总统第一次食用朝鲜牛肉。
对于一个普通的美国公民来说,吃朝鲜领导人提供的牛排可能会违反华盛顿对平壤武器计划的制裁。
2016年6月,美国财政部指定金和其他朝鲜官员因其在北韩侵犯人权方面的作用而受到制裁。
根据行政命令13722第6条,适用于Kim的美国公民的法律被禁止从任何受制裁的人那里接收“货物”。
但作为美国总统的公务,该规则并不适用于特朗普本人:另一条款规定,“不得禁止”为联邦政府的公务行为进行交易“。
 
鸡尾虾
在山顶前带着嗅探犬进入厨房,两边的食物采样员在走出大都会桌前品尝了每道菜。
“所有东西都是独立包装的,它非常卫生,包装齐全,”Smart说到朝鲜供应。
“他们甚至带了一点酒精棉签擦拭他们的刀,擦拭他们的砧板。他们以临床的方式很好地准备食物。”
澳大利亚人补充道,两位厨师都很有才华,“非常好”,“对我们做事和我们烹饪的风格非常感兴趣”。
他们有一个烹饪盲点:他们从未见过虾鸡尾酒,这是20世纪80年代特朗普要求参加开幕式晚宴的美国经典。
斯马特说:“他们真的对千岛酱的味道很感兴趣。” “所以我给了他们食谱,他们把它带回家。”
作为回报,他们解释了如何制作泡菜,这是韩国料理的主要发酵白菜配菜。
在峰会的第二天午餐时,朝鲜人负责苹果鹅肝果冻开胃菜 - 再次提供自己的食材,并用白色海藻果冻雕刻长喙的鸟类进行展示。
“这真是一种杰作,”斯马特说。
他们摆在桌面上,但领导人从未坐下来,因为峰会因华盛顿的要求而陷入僵局,朝鲜关闭其宁边核设施和平壤希望减轻联合国安理会制裁的愿望。
没有签字仪式或预定餐点的领导人离开了烹饪团队的失望。
 
相反,酒店工作人员吃了Smart的主要烤雪鱼,烤蔬菜和米饭抓饭。
“很美味,”Metropole的销售和市场总监Anthony Slewka说道,酒店正在考虑为客人提供相同的菜单。
 
本文来源:http://www.xxshxx.com
本文作者:DCB
 

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